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          揭開檢測儀器神秘面紗
          發布時間:2018-8-11 14:20:00 瀏覽次數:3395 作者:泰克

          荊州新聞網消息(記者蔣雅萍楊萌)食品離不開包裝,也離不開盛裝的容器,可以說食品包裝容器是人們生活的必需品。它的安全直接關系到食品的安全,影響著人體的健康。但是食品包裝容器是否安全,光靠肉眼無法分辨,需要專業的儀器。今天(6月20日),荊州市產品質量監督檢驗所舉辦了一個"實驗室開放日",邀請了食品行業相關工作人員前來參觀,揭開了檢測儀器的神秘面紗。

          瞧瞧,這滿屋子的檢測設備,讓人看得是眼花繚亂,市質檢所總工程師余翔告訴我們,可不要小瞧了這些儀器,它們可是當今先進的專業檢測設備,任何蛛絲馬跡都不會逃過它們的"法眼"。

          荊州市產品質量監督檢驗所總工程師余翔告訴記者,現在正在檢測的是裝食用油的容器??雌饋砗唵?,其實操作非常復雜。工作人員需要一遍一遍的檢測數據,然后做對比,才能得出塑料制品是否合格的結論。由于容器的安全關乎到市民的切身利益,所以檢測時要特別仔細。

          在活動中,市質檢所的工作人員介紹了近年來食品安全工作開展情況,并且還從樣品編排、分發、理化分析、大型儀器檢驗、微生物檢驗等方面逐一介紹了檢驗報告出具的全過程,重點展示了超高效液相色譜、氣質聯用儀等設備的功能及操作方法,和三聚氰胺、塑化劑、蘇丹紅等檢測過程。

          市民李曉華說,他做了十四年紙杯生意的,看重的就是材料的安全。他覺得參加了質監部門組織的"實驗室開放日"活動,對于食品生產監管部門責任多了一些了解,希望質監部門多組織這樣的活動,讓全社會以及普通公民都能參與到食品安全的監管上來,為營造安全的食品環境創造良好條件。

          經過一上午的參觀,應邀來參加的食品行業相關工作人員和市民都表示意猶未盡,通過這次參觀實驗室讓他們普及了知識,了解檢測流程,提高了對食品安全的認識。

          據了解,荊州市產品質量監督檢驗所每年都會舉辦"實驗室開放日"。通過舉辦這樣的活動,有助于加強與廣大消費者的溝通和交流,促使食品檢測機構不斷提升水平、改進服務,以滿足社會公眾的需求,為營造安全的食品消費環境創造良好條件。

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